Pizzateig mit Oregano
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Zutaten:
Zutaten:- 450g Weissmehl- 1.5TL Oregano- 15g Trockenhefe- 2.5dl Wasser- 2EL OlivenölAlle Zutaten miteinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten.Der Teig bei Raumtemperatur und zugedeckt, auf das doppelte aufgehen lassen.Anschliessend die Pizza wie gewohnt belegen und backen.Aufpassen:Da der Teig bereits Oregano enthält, braucht es keinen mehr auf der Pizza oder nur noch ganz wenig.
