Paprikasauce mit Nudeln
Minuten
Zutaten:
- 200 gr. Nudeln
- 3 Peperoni, farbig
- 2 EL Naturjoghurt
- ein wenig Öl
- HärdöpfelGwürz
- SchtiekHuus-Pfäffer
- Stedy Paprika
- Käse
- Frühlingszwiebeln
Die Paprika in den Ofen geben und solange „grillen“ bis Blasen entstehen, dann herausnehmen und schälen. In der Zwischenzeit die Nudeln al dente kochen. Die Paprika pürieren und anschließend mit dem Joghurt sowie dem Öl vermischen und abschmecken. Nun die Sauce über die Nudeln geben und allenfalls mit etwas Käse und Frühlingszwiebeln dekorieren.
